Brasserie

Pils Cristal directement du tank, mais aussi des dizaines d’autres bières et boissons belges, vins, cocktails, mocktails,…

 
brasserie le miroir jette biere cristal alken (3)

Brasserie Le Miroir

Célebre établissement

La Brasserie Le Miroir actuellement ouvert 7/7 est un établissement bien connu des Jettois depuis 45 ans. Voir les horaires.

Depuis 2021, la brasserie a changé de propriétaires. La déco est remise au gout du jour mais les fameuses cuves à bière ont été conservés.

Deux nouvelles cuves ont même été ajoutées par le brasseur Cristal Alken.  

Pils directement du Tank

Cristal Alken

En collaboration avec la brasserie Cristal Alken, des investissements sont réalisés dans une nouvelle installation de robinetterie moderne avec des robinets CFT et 2 tanks de bière, chacun d’une capacité de 1.000 litres.

Nous n’avons certainement pas pris cette décision du jour au lendemain. Elle a été mûrement réfléchie, la bière a été goûtée et testée et nous souhaitons vous convaincre dans les années à venir de la qualité et du goût de la bière Cristal Alken.

Sans doute en Belgique

la meilleure biere

Avec Cristal Alken nous avons opté pour la toute première bière pils brassée en Belgique. C’est une délicieuse bière de fermentation basse que l’on peut qualifier d’assez épicée.

La bière fraîche est pompée directement de la brasserie dans nos cuves par camion-citerne. Désormais, la pression du gaz CO2 n’est plus nécessaire pour l’introduire dans votre verre. La sursaturation de la bière est techniquement impossible.  

Cristal Alken répond alors pleinement à nos exigences. Plus encore: nous pensons que c’est de loin la meilleure bière de ce pays en ce moment!

Et évidemment nous avons aussi

d'autres boissons

Aussi des dizaines d’autres boissons alcoolisées et non-alcoolisées, ainsi des boissons chaudes sur la carte de la Brasserie Le Miroir à Jette.

  • Bières fortes
  • Gueuzes
  • Trappistes
  • Vins
  • Cava et Champagne 
  • Cocktails
  • Mocktails
  • Eaux et softs
  • Jus
  • Cafés, thés et chocolat chaud 
brasserie le miroir jette café